備前黒皮かぼちゃの一大産地であった岡山県瀬戸内市での栽培復活と普及を目指して、2014年秋より活動しています。
販売場所: 日本一のだがし売場入口 北谷コロッケ(土日祝のみ出店)
安くておいしい!と人気のコロッケ屋さん。
じゃがいもをベースに、かぼちゃ・たまねぎ・ミンチ肉を加えました。
冷めてもおいしい、バランスのよい味わいの”ハート型”コロッケです。
日本カボチャ備前黒皮を復活させる会 事務局
〒701-4262 岡山県瀬戸内市長船町東須恵1373-5 (株)大町内
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